ono-note

Googleさん、期待を超えていただき、誠にありがとうございます。

ぱっと見たとき、へーって感じだったのですが、よく見たら、無尽蔵って。

日本語対応もできてきていよいよ普及するのかな、という感じでしたが、
これがほんとなら、「うちは○GBっす！」レベルの競争じゃなくなってしまいます。
梅田望夫さんが昨年繰り返し言っていたように、本当に誰も追いつけないんじゃないでしょうか。

ここまでのコスト競争力があるのなら、無料レンタルサーバー容量無制限サービスとかも
本当にできてしまうのかな？

メールとの違いで考えると、

・使用量の増加率（ユーザーはより早い速度で量を使っていく）
・ネットワークの問題（トラフィックの量が桁違いで増える）

でちょっと事情が違うのかな？

とか考えていると、昔のニュースを思い出しました。

グーグル、謎の人材募集--通信事業参入を検討か

ふむー。か、かんけいある？

もし、キャッシュだけではなく、本当に各個人のローカルにあったデータがGoogleのサーバーに
たまることになったら、、、

Gmailのときにもプライバシーの話が出てましたが、個人的にはすんげー便利だな、と思います。

にしてもGoogleすごい。

米で話題のdel.icio.usが資金調達--豪華な顔ぶれが投資

だそうです。ふむ。

del.icio.usは必須ツールになりつつあります。楽しいし、便利。

スカッシュをやりながら、「今日、料理教室の日なんですよね」という話をしたところかなり驚かれたんですが、別にいいじゃないか、料理を習ったって。

わざわざ宣言する必要も無いかもしれませんが、僕は料理好きです。

さて、

本日はまちに待ったエル・サオールの日。
エル・サオールとは、TENCO先生が自宅でやっている料理教室の事で、ベネチア家庭料理を教えてくれ、自分達で作ったものを自分達で食べる、という会です。

この会は、カフェグローブのアードディレクターであるTsunoiさんからLina（当時彼女）がお誘いを受け、便乗して僕も参加させてもらったもので、Tsunoiさんの奥さんであるTENCOさんが先生、Tsunoiさんがアドバイザーとなって、1〜3ヶ月に1回行われます。

2年前くらいから始まって何回かあったのですが、去年はばたばたしていて開催できず、先月からついに復活。毎回首を長くして待っている、かなりたのしみなイベントです。

いやー本当に東京にきてよかったな、と心底思う出会いというのがこれまで何度かあるんですが、
TsunoiさんとTENCOさんとお二人に教えてもらったイタリア料理、との出会いは人生に影響を及ぼすくらいの衝撃がありました。

さて、今回の習った事をざっくり映像で振り返ってみます。

●準備編

TENCOさんに指示を受けながら、きったりむいたりたたいたりにたりやいたりします。

●食事編

イタリア料理は基本的に4種類、順番に出てきます。
今回はこんな感じでした。どれも絶品です。

ANTIPASTI ----アンティパスト　前菜

CARPACCIO DI PESCE 白身魚のカルパッチョ

VERDURE GRIGLIE SOTT'OLIO 焼き野菜のオイルマリネ

PRIMO PIATTO----プリモピアット　第一の皿

SPAGHETTI AL POMODORINI チェリートマトのスパゲッティ

SECONDO PIATTO----セコンドピアット　第二の皿

COTOLETTA ALLA MILANESE ミラノ風コトレット

CONTORNI----コントルニ　つけあわせの野菜

PATATE E FAVE　空豆と新じゃがいものサラダ
INSALATA DI LATTUGA ROMANA ロメインレタスのサラダ

上記写真のつけあわせ。

DOLCE----デザート

CASSATA カッサータ、CAFFE　カフェ

はあ、またよだれがでてきた。。

人に食べさせないとうまくならないよー、
と言われていて、何回か友達を呼んで食べてもらい、失敗したり成功したりしているので、
今回のレシピもはやめに実験しないとなー、と思っています。

なので誘われても、断らないでね★

先日酔っ払いが帰ってきまして、ベッドの上で服のまま寝てるもんだから親切に

「パジャマ着てちゃんと寝れば」

と声をかけたところ、
むくっと起き上がってパジャマがおいてある茶の間に行ったと思ったら、
着替えずに戻ってきてまた寝ようとしたので、すかさず

「パジャマどうしたの」

と声をかけたところ、

「あーだいじょうぶだいじょうぶ〜」

と意味不明なことをいったまま寝てしまったので、何が「あーだいじょうぶだいじょうぶ〜」なんだよと茶の間に見に行ったところ、あるはずのないところにそいつはいました。

一応説明しておきますが、パジャマ（ズボンのほう）がゴミ箱にはいっています。

一瞬着替えようとして手にとっては見たものの面倒くさくなって反抗の意を表してみたのでしょうか。
やるな。