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【料理_01】豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め

さてさてあったらいいな2010ですが、料理編は早速スタートしております！

記念すべき1品目はこちら。

豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め

レシピはクックパッドで検索しました。

最初、豚肉に片栗粉をつけてざっくり焼くんですけど、水を含む調味料をいれたタイミングで結構水側に溶けていく気がするんですよね。結果、汁がとろりとなっていい感じでは有るのですが、正解かどうかがいまいちわからん。

とまあこんな感じで続けます！

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Yosuke Ono

1977年生まれ

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